Об отравлении мускарином

Содержание

Где содержится мускарин
О мускарине
Действие яда
Симптомы отравления
Первая помощь
Лечение

О том, что гриб мухомор ядовит, мы знаем с детства. Все яды, которые в нем содержатся, пока не изучены, но самый первый токсин, полученный из ядовитых грибов – это мускарин. Его открыли в 1868 году. Однако тогда нельзя было говорить о чистом мускарине, такие препараты получили только в 20 веке.

В мухоморах мускарин есть, но его очень мало

Где содержится мускарин

Часто говорят о том, что мускарин содержит гриб мухомор. Однако это ошибочное заключение. В мухоморах мускарин действительно есть, но его очень мало. Поэтому за симптомы отравления, которые появляются у тех, кто съел этот гриб, отвечают не только мускарин, но и другие токсины, которые в нем есть (муецитол, иботеновая кислота и др.). Так, сырой гриб содержит 0,0003–0,0016% мускарина, и чтобы получить этот алкалоид в количестве 0,25 г, необходимо 125 кг мухоморов. Чтобы убить человека, нужно 0,5 г мускарина.

Также этот алкалоид содержится в таких ядовитых грибах, как говорушка, говорушка выбеленная, говорушка светящаяся, волоконница разорванная, волоконница земляная. В особых условиях яд содержит такой гриб, как свинушка. Не каждый гриб ядовит, обычно это старая свинушка тонкая. Но точное количество яда ученые не смогли установить.

Мускарин содержится в волоконнице разорванной

О мускарине

Этот ядовитый алкалоид открыл Шмидерберг. Полученный из грибов мускарин называют естественным. Этот алкалоид не имеет запаха, нет у него и вкуса, и он похож на сироп. Если этот яд нагреть до температуры 100 градусов, он разрушается. В этот момент чувствуется ощутимый запах табака. Шмидерберг доказал, что если этот алкалоид получить искусственным путем, то он не похож по своим свойствам на естественный.

Чувствительность у разных животных к мускарину разная. Если кошке подкожно ввести этот яд в дозе 4 мг, то она погибнет за несколько часов. А доза в 12 мг убьет ее за 10–15 минут. У собак переносимость яда более высокая. Также ученые установили, что человеческий организм переносит этот яд хорошо. Коппе и Шмидерберг и себе впрыскивали этот яд в дозе 3 мг. Они установили, что и в таких количествах он вызывает отравление. Как оно проявляется:

сильно течет слюна;
к голове приливает кровь;
слабость;
головокружение;
тошнит;
болит живот;
кожа становится красной;
расстройства зрения;
течет пот, особенно на лице.

Изомускарин влияет сердечный ритм, замедляет его

В медицине этот алкалоид не нашел применения. Этот алкалоид, содержащийся в ядовитых грибах, хотели применить для излечения рака и эпилепсии, язв, но посчитали, что он слишком опасен. Ангидромускарин не влияет на сердце и глаза, но из-за него выделяется пот и текут слюни. Человек умирает из-за паралича дыхания. Изомускарин влияет сердечный ритм, замедляет его, но не останавливает сердце, не влияет на глаза млекопитающих и кишечник.

Действие яда

Если этот яд ввести в организм в маленьких дозах, этот яд замедлял сердечную деятельность, а в значительных дозах от него останавливается сердце. Также ученые установили, что этот яд оказывает паралитическое действие. Под его воздействием сильно сужается зрачок глаза. Он увеличивает отделение слюны, пота и слез.

Основное действие этого яда – паралич дыхательных путей и нервов. Также он вызывает сильное сокращение мышц кишечника и желудка. Это сокращение видно невооруженным глазом. Также сокращения распространяются на другие органы. В чистом виде этот алкалоид не действует на ЦНС, только на периферическую, отравление не вызывает галлюцинации.

Ангидромускарин приводит к параличу дыхания

Симптомы отравления

Отравиться чистым мускарином нельзя, т. к. этот яд не применяется в медицине. Поэтому единственный источник, из которого алкалоид попадает в организм человека и вызывает отравление – это съеденный гриб. Картина отравления может быть похожа на описанную выше или же отличаться от нее, т. к. гриб мухомор содержит и другие ядовитые вещества. Они иногда купируют действие мускарина. Симптомы отравления появляются через 0,5 – 2 часа после того, как яд попал в организм.

Поэтому человек, который подвергся действию ядов, либо страдает от болей, поноса тошноты, рвоты. Но иногда гриб действует по-другому: у него наступает сильное опьянение. Тогда дают о себе знать следующие симптомы:

возбуждение, сопровождающееся бредом;
головокружение;
течет пот, слюна, слезы;
у человека появляется желание все разрушить;
ему хочется много двигаться, все ломать, крушить;
потом по его телу проходит дрожь, судороги, зрачки расширяются, нарушается дыхание, падает температура тела и у человека развивается коллапс.

Смертельная количество алкалоида для человека – 0,5 — 0,7 г, которая обычно содержится в 3-4 кг свежих красных мухоморов. Известны случаи, когда эти грибы вызывали галлюцинации. Но к действию мускарина они не имеют отношения, т.к. этот яд не действует на ЦНС, они вызываются другими ядами. А действие псилоцибиновых грибов именно такое, что они вызывают видения.

Навозник сенный

Если человек попробовал псилоцибиновых ядовитых грибов, т. е. коносиб синеватый, навозник сенный, чешуйчатка видная и т. д., популярные галлюциногены, то симптомы отравления будут другими. Они достигают максимума через 4 часа. У человека наблюдаются галлюцинации, зрительные иллюзии, появляется тревожность, возбуждение и др. Все эти симптомы проходят через 6–12 часов.

Первая помощь

Если было отравление этим ядом, надо сразу же позвонить в «Скорую помощь». Пока не приехал врач, необходимо удалить яд из организма.

Вызвать рвоту. Для этого больной выпивает 3–4 ст. воды. Затем нужно нажать пальцами на язык, его корень, чтобы вызвать рвоту. Тогда вымоется из организма и яд. Повторять эту процедуру нужно неоднократно, пока не будет выходить чистая вода.
Даем слабительное. Выпейте слабительное. Безопасное средство – касторовое масло.
Выпить сорбенты. Теперь выпейте активированный уголь.

Лечение

Если точно установлено, что произошло отравление этим алкалоидом, лечение – это введение антидота. Самый популярный антидот – это алкалоид атропин, хотя есть и другие: камфора, аконитин, вератрин и т. д. После того, как почистили желудочно-кишечный тракт, подкожно вводят атропин. Потом возможна инфузионная терапия. Если у больного кислородная недостаточность, то врачи проводят искусственную вентиляцию легких.

Но атропин – это не универсальное средство. Если был съеден мухомор или другой гриб, врачи должны убедиться, что это действительно мускариновая интоксикация, а на человека не действуют другие яды. Только тогда отравление лечат антидотом.