Пищевые отравления
- Ботулизм (6)
- Отравление грибами (11)
- Отравление продуктами (20)
- Отравления ядовитыми растениями и ягодами (17)
Пищевые отравления – наиболее распространенный вид интоксикации, который сопровождается расстройствами пищеварения. Лечение зависит от причины отравления.
Последние статьи
Основные понятия об инфекционном заболевании ботулизм. Признаки по которым можно распознать его. Оказание медицинской помощи при выявлении симптомов заболевания.
В обычных консервированных или маринованных грибах может скрываться страшное заболевание, угрожающее не только здоровью, но и жизни человека. Речь идет о ботулизме.
Ботулизм представляет собой опасное инфекционное заболевание. Именно кипячение является самым надежным способом обезопасить консервированные продукты от этого заболевания.
Профилактика ботулизма состоит в том, что необходимо соблюдать правила санитарных и технологических норм консервирования пищевых продуктов, а также тщательная их мойка.